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吃火锅一定要“讲究”而不是“将就”
[ 录入者:chuanziwei | 时间:2018-04-24 16:48:22 | 作者: | 来源: | 浏览:414次 ]

     火锅之所以被人津津乐道,关键就在于那股子热闹劲儿!需要:人!人!人! 三五个至亲好友,或者一大窝子同学同事。 火锅噗噗的翻滚! 大家你一筷我一筷的抢肉,不停地放入新的食物,捞出旧的食物。 讨论先放这个菜后放那个肉,争论烫什么烫多少秒最好吃,分享你我最爱的蘸酱…… 乒乒乓乓吵吵闹闹红红火火热热闹闹吃完所有的菜。 火锅那么烫热,大家那么热闹,心里那么熨帖

      吃前先将长发绑起,系上围裙,避免头发和衣服吸附气味;

准备一份豆芽,来增加锅底的鲜味。不喜欢豆芽的小伙伴也可以点一份菌菇类,效果是一样哒;

等锅底烧开后大火煮两分钟,待表面泡沫煮散,再用小火慢熬。吃完火锅后,酸奶护理肠胃、水果补充维生素、绿茶去腻减肥。

吃海鲜虾滑这类就只蘸海鲜酱 偏四川人的吃法是香油加蒜泥。 听认识的四川人说香油加蒜泥,少量醋(可以去辣去腥),喜欢辣可以加小米椒,超级的好吃!

 

超爱吃辣的人可以加剁椒、耗油来调味,当然各种辣椒酱必不可少(其中老干妈一定有),再加点葱花和满满的蒜泥,哇呜!

 

如果你爱吃海带,建议将麻油和陈醋混在一起,煮好的海带泡在里面一会再吃,那酸爽!

一盘又一盘的菜都上来了,饿坏了的小伙伴禁不住往一盘盘的往锅里倒。其实,这里面也是很讲究的!

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